Thịt bò là một trong những nguyên liệu dùng để chế biến món ăn đa dạng nhất thế giới. Tại sao thịt bò Kobe, Waguy lại đắt đỏ bậc nhất thế giới? Bạn đã từng nghe câu chuyện về cách người Nhật nuôi bò trong những trang trại sang trọng, công nghệ cao. Những chú bò được lắng nghe những bản nhạc Mozart nhẹ nhàng, uống sữa tươi nguyên chất và được mát xa bụng mỗi tháng?
Nguyên liệu ngon và những công thức nấu ăn phù hợp quyết định chất lượng món ăn. Cùng Fuji làm mới thực đơn của gia đình bạn bằng những món ngon từ thịt bò không thể bỏ qua này nhé!
Nội dung
Thịt bò chiên bơ
Món ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho con người, đồng thời mang vị béo ngậy của bơ, rất thích hợp dùng cho các dịp tụ tập gia đình, bạn bè hoặc lễ tết.
Bò né khổ qua
Khổ qua giúp làm mát, thanh lọc cơ thể. Khổ qua giòn, tươi có thể giúp bạn thải trừ độc tố trong cơ thể, kết hợp với thịt bò dai mềm ngon miệng cung cấp sắt giúp bổ máu, tuần hoàn khí huyết. Sự kết hợp này vừa độc đáo và lạ miệng, vừa mang đến một món ăn đủ chất dinh dưỡng và không hề ngán vì tâm lý… “sợ thịt”.
Bò hầm sả
Sự kết hợp giữa hương của sả và tỏi chín – tuy mới nhưng không hề lạ. Món ăn không béo ngấy, hương thơm nức mũi, độ đậm vừa phải, đồng thời còn có thể ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng.
Bò nướng BBQ
Sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày đổi món, những bữa party ngoài trời cùng gia đình và bạn bè. Không chỉ ngon và thu hút mà món ăn này còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Một “công thức BBQ” ngon chính là nước sốt – giải pháp đơn giản và vô cùng nặng đô để tăng độ ngon miệng và khẳng định khả năng đầu bếp cừ khôi của bạn!
Gân bò xào sa tế
Gân bò có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng gân bò sa tế mới là món khoái khẩu của các ông bố trong nhà, đồng thời cũng rất được các chị em yêu thích nhờ tác dụng giúp ngăn ngừa lão hóa và căng da, sáng mặt. Món ăn này với hương vị cay cay, ngọt ngọt phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi.
Bánh hamburger bò
Những lát hamburger thơm ngon, kèm chút rau tươi xà lách, cà chua, bơ và thịt bò áp chảo chín mềm lát dày. “Tầng tầng lớp lớp quyện vào nhau” sẽ khiến vị giác của bạn được thỏa mãn vô cùng. Chỉ mất hơn 5 phút cho một món ăn ngon mềm lại đủ chất dinh dưỡng. Có ai lại từ chối một món ăn hấp dẫn như thế?
Bò xào sả ớt
Hãy cùng làm ấm ngày lạnh với món bò xào sả ớt thơm ngon đậm đà. Những lát bò được thái mỏng, ướp gia vị vừa phải, kèm theo hương thơm nồng nàn của sả, gừng tỏi và các loại gia vị khác, sẽ khiến dạ dày của bạn được lắp đầy, tinh thần lại sảng khoái.
Thực đơn từ những miếng thịt bò đã được lên mâm. Hãy chọn cho mình những khẩu phần ăn và cách chế biến hợp lý để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn một cách “ngọt ngào” nhất!